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http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33490279/IssueID/20110629


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1976巴黎品酒會.jpg 摘錄自博客來與本書
1976年5月24日,英國酒商斯伯瑞爾為了向法國人引介加州酒,在巴黎

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摘錄自博客來
稀世珍釀世界百大葡萄酒.jpg 

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      只要有喝葡萄酒的人必定要知道的一號人物就是Robert M. Parker,有葡萄酒教父之稱。
他對各個酒莊的分數往往影響著其價格與銷量,他可算是美國人的驕傲,但也充滿著不少的爭議

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轉載自阿德札記
http://leeader.brinkster.net/drink/crubourgeois.htm

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話說葡萄酒世界何其大,光要瞭解就必須花很多功夫看書及上課。
我也只是個初入此世界的小白兔,只是懂一點皮毛而已。

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PICT0004.JPG 
Decanter 醒酒器,自古葡萄酒要不要醒酒一直有爭議。從我高中碰過第一杯紅酒

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進入葡萄酒的世界一定要有酒杯。平心而論只要是能裝水的都可以當酒杯喝。
別被迷思所騙了,什麼紅酒專用杯等等。那些都是喝了一陣子真的對酒的差異

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有鑑於不少團友是有興趣葡萄酒的世界,但是一無所知,因為小弟特開此專欄,介紹各種知識。
讓團友更快融入我們的世界。第一發是基本中的基本,工欲善其事必先利其器,侍者刀也。

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