目前分類:美酒&美食紀錄 (23)

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昨晚的活動由業界資深的 星坊 Party 為南酵社挑選兩家酒廠,一家是來自澳洲的 Schild Estate,另一家是智利的 Vina Errazuriz 酒莊。

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南酵 2nd 聚會 - 夏日葡萄酒 1st 品飲 - 大潤發 6 款 (圖片左6)+ 外卡1款 (圖片最右)IMG_9566.JPG  

1. 感謝星坊 Mr. Party 現場加碼 ANUBIS ChardonnayIMG_9577.JPG  

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Eric主辦,Julius供酒。主題是柏根地老藤,論述為剛下船還沒睡。

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1995 Ch. Pichon Laland RP:96 WS:96

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Post 照片先, 內文有勞團長後補啦 團長聽到啦~~~~~~

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南科騎士團於水岸餐廳第一次舉辦威士忌品嘗活動, 由 Gus 帶領大家進入 Whiskey 的世界, 詳細介紹了 Whiskey 的原料與釀造及蒸餾方法, 世界各地 Whiskey 產區及特色, 之後更詳細介紹並示範各種品嚐方法, 及各種專門術語 (目的是.....為了避免團員們在重要場合中出糗...XD.....至於是什麼場合? 呵呵呵...不便說明!!!)

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最近阿花辦葡萄酒盛宴,  達人評比其中有兩支並列第一的阿花酒款

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話說騎士團元老院成員上週歷經阿福清倉及阿花葡萄酒盛宴
採購完後,於今日五點號召另外四支嗜酒成性的團員試酒去

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文:George  攝影:Jeffery

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瑪莉洋房餐酒會(記錄:Eric)

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文:George    攝影:Jeffery

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文:George  攝影:Jeffery

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現在時間 04:01 AM   因為不專心,邊看電視邊post圖,wait time 過高, throughput 超低...沒力氣詳加說明了!!!

我要去叫公雞起床 咯咯咯... 然後 ZZz...  去了

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  當日菜單 :
馬鈴薯泥沙拉 + 紅酒醋佐鮮蔬 + 綜合蔬菜濃湯 + 超好吃的手工麵包 + 米蘭燉飯 + 主角 精品咖啡 4 款 + 很棒的甜點 (香蕉做的甜點?忘了名稱, 各類起士蛋糕) + 佐餐(甜點)優質咖啡 1 款 (不在 Cupping 之)

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